| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 木耳小炒热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于画画36分钟消耗的热量270 | |||||
1、收到的男厨东北秋木耳，包装精美，有特色
2、打开有相关的书签和两小袋木耳
3、取10g泡发
4、泡发的时间把鸡蛋加盐打散
5、洋葱洗净切碎条，青红椒切片
6、泡发好的木耳很肥厚哦，没有根蒂，洗干净就可以直接烹饪
7、把洗净的木耳焯水
8、起油锅炒鸡蛋，滑散炒好后盛出备用
9、重起油锅炒洋葱和辣椒，加少许盐调味
10、翻炒片刻后加入焯过水的木耳一起翻炒，淋入少许生抽
11、加入之前炒好的鸡蛋均匀即可出锅
12、木耳肥厚，加上鸡蛋和洋葱的入味，吃起来口感超级 赞
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、止血止痛、大便秘结等功效；可与海蜇、豇豆、鲫鱼搭配；与萝卜、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、杀菌等功效；可与西葫芦、排骨、松子搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与香椿、苋菜、菠菜搭配；与味精、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
