| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 咖喱饭热量/卡路里670千卡 | |||
1、土豆切丁

2、洋葱切丁

3、胡萝卜切丁

4、鸡胸肉切丁
5、肉入锅炒,依次倒入洋葱,胡萝卜,土豆

6、添一水舀子生水
7、水开后再小火煮五六分钟,将食材煮熟,放2块咖喱放入,收汁
8、浇在米饭上,完成
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促进消化、杀菌等功效;可与玉米、猪骨、牛肉搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容养颜、养颜等功效;可与豆角、牛肉、醋搭配;与圣女果、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、帮助消化等功效;可与比目鱼、蜂蜜、豆浆搭配;与山药、山楂干、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚损、活血通络等功效;可与冬瓜、冬虫夏草、松子搭配;与狗肾、海虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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