| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 0千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 酥脆太阳蛋热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡,相当于蹲起188分钟消耗的热量240 | |||||
1、洋葱从中间横切一片，就可以做大小几个煎蛋了。锅加油加热，放入一个洋葱圈，打一个鸡蛋在里面。
2、翻正煎酥。
3、装盘，最后滴上几滴生抽。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、基围虾、荠菜搭配；与牛奶、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、帮助消化、预防高血压等功效；可与松子、西葫芦、猪肝搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、冠心病、预防高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
