| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 水煮大虾热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于侧泳37分钟消耗的热量480 | |||||
1、大虾清洗干净
2、锅里加入热水
3、葱姜切好
4、然后加入水里
5、然后加入白糖
6、生抽
7、加入香油
8、在加入蒜泥
9、然后加入盐
10、水开了
11、然后加入虾
12、下锅后快速搅拌均匀
13、煮至虾红在闷五分钟
14、闷好放水里泡半小时
15、调好的汁
16、在摆上虾
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、强精、催乳等功效；可与豆苗、燕麦、丝瓜搭配；与樱桃番茄、南瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、温肺止咳、帮助消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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