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炖鸡肉的热量

炖鸡肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胸克204千卡80千卡
香菇克65千卡26千卡
大蒜克81千卡128千卡
木耳克8千卡25千卡
葱克9千卡31千卡
姜克14千卡46千卡
胡椒粉克13千卡316千卡
蚝油克35千卡174千卡
鸡精克10千卡195千卡
生抽克4千卡20千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
老抽克19千卡129千卡
花椒粉克23千卡258千卡
水克2千卡1千卡
总量935克炖鸡肉热量/卡路里516千卡
办公室工作热量516千卡,相当于办公室工作344分钟消耗的热量90

炖鸡肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸 2块、 香菇 250克、 木耳 30克、 葱 30克、 姜 适量、 大蒜 5瓣、 盐 适量、 花椒粉 适量、 大料粉 适量、 胡椒粉 适量、 鸡精 适量、 蚝油 适量、 料酒 适量、 老抽 适量、 生抽 适量、 水 适量
食材功效信息

鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、延缓衰老、预防佝偻病等功效;可与芹菜、油菜、扁豆搭配;与明虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、补气血、清肠胃等功效;可与芦荟、竹笋、猪血搭配;与青萝卜、鸭肉、萝卜相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强食欲、降血压等功效;可与牛肉干、后腱牛肉、白灵菇搭配;与油皮、冬枣、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、镇吐、驱散寒邪等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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