| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 61千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 215克 | 椒盐卷饼热量/卡路里791千卡 | |||

1、准备好食材,面粉过筛使用。

2、干酵母加入温水中,活化3-5分钟。

3、面包桶加入酵母水,再倒入面粉,启动面包机揉面。

4、揉成光滑的面团。

5、置于温暖处发酵(我用烤箱发酵)。

6、面团发酵至两倍大后取出。

7、把面团排气后,用擀面仗擀成长方形面片。

8、倒入适量西王玉米胚芽油。

9、再均匀地撒上椒盐和白芝麻。

10、把面皮从短的一头卷起,卷成圆柱状。

11、再用刀切成5等份。

12、锅里从新加入玉米油。

13、把切好的面卷按扁后放入平底锅,盖上盖子,开小火慢慢煎,煎好一面后翻到另一面继续煎。

14、煎至两面金黄即可出锅。

15、成品图!

16、成品图!

17、成品图!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、祛风润肠、益肝养发等功效;可与核桃、山药、香蕉搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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