| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 白萝卜丸子热量/卡路里1732千卡 | |||
 热量1732千卡,相当于变式平板支撑247分钟消耗的热量420 | |||||
1、白萝卜去皮待用
2、擦细丝
3、放入鸡蛋
4、加入些许面粉，搅匀。
5、放入油锅炸！
6、出锅！
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、下气、增强免疫力等功效；可与北豆腐、油豆腐、羊骨搭配；与胡萝卜、雪梨、藕相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防癌症等功效；可与香椿、北极虾、肥牛搭配；与红薯、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、补虚等功效；
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