| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 丝瓜炒杏鲍菇热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于壁球11分钟消耗的热量720 | |||||
1、材为准备好
2、鲍菇切成片放水里焯一下水
3、丝瓜去皮切长条
4、锅里加入油加入丝瓜
5、快速翻炒一会
6、然后加入杏鲍菇
7、炒至均匀
8、在加入盐
9、不停的翻炒一会
10、炒至菜熟出锅前加入鸡精
11、炒好装盘
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、解暑除烦、利尿等功效；可与鸡蛋、海带、猪肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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