海鲜刀削面的热量和减肥功效

清水的热量1千卡（每100克）；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与大葱、豆腐、茄子搭配；与黄豆、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；

花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、利小便、滋阴生津等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有降血脂、化痰理气、托疹解毒等功效；可与牛肉酱、木瓜、花菜搭配；与鹌鹑、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；