| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡,相当于跨栏76分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备紫菜
2、鸡蛋搅拌
3、加少量色拉油，加水，紫菜
4、水开后，再煮一会儿，加入鸡蛋，加适量盐
5、点缀香菜
6、加入滴滴香油！开始喝吧！
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与海虾、银鱼、百合搭配；与田鸡、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、冠心病等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、醒脾和中、帮助消化等功效；可与虾、羊骨、黄豆搭配；与猪肝、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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