| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆沙拉热量/卡路里225千卡 | |||

1、把准备好的材料去皮:黄瓜、圆葱、鸡蛋1个、胡萝卜、丘比沙拉酱或千岛酱如图适量。

2、把土豆去皮后切成小块放在蒸锅里蒸熟,同时放一个鸡蛋一起蒸。一般15-20分钟即可。

3、在蒸土豆的同时 把其他辅料适量切成米粒大小的丁放盘子里备用
4、土豆蒸熟后倒入碗中捣碎备用

5、鸡蛋去清后蛋黄放入土豆中一起捣碎。蛋清切成碎丁备用。
6、将备好的辅料一同倒入土豆泥中搅拌,沙拉酱和千岛酱适量,依据个人口味放适量。

7、拌好后放入冰箱保冰凉一会,在盛盘,口感美极了哦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾、益气等功效;可与醋、肥牛、牛里脊搭配;与香蕉、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
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