葡式蛋挞的热量/卡路里_葡式蛋挞的做法

1、牛奶，淡奶油，白糖拌匀隔水加热至融化，放凉
2、鸡蛋蛋黄和蛋清分离，蛋黄打散加入放凉了牛奶中，搅拌均匀，加入面粉（可过筛加入）会有很多小疙瘩，使用漏网过滤两遍，蛋液会变得很细腻，加入蛋挞皮中（蛋挞皮中可先加入水果，葡萄干，蔓越梅等）
3、烤箱提前预热，200度烤20分钟（根据自家烤箱自行调节）

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与猕猴桃、香椿、巧克力相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、治便秘等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效；可与干贝、生菜、小米搭配；与兔肉、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

葡式蛋挞的热量和减肥功效