| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 尖椒豆干热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡,相当于高抬腿58分钟消耗的热量480 | |||||
1、尖椒和豆干洗净切块，材料备用。
2、锅里放入西王鲜胚玉米胚芽油。
3、把葱姜放入油里炒香。
4、下入豆干煸炒。
5、加入半勺生抽，再把尖椒块放入煸炒片刻，加盐调味即可。
6、简简单单的尖椒豆干也很下饭哦。。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与小白菜、卷心菜、茄子搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有下气消痰、益中气、降血压等功效；可与金针菇、鲈鱼、油菜搭配；与木耳菜、小葱、猪血相克，同食可能会引起不适；
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