| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 655千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 奶香十足玛芬蛋糕热量/卡路里2776千卡 | |||

1、全家福来一张

2、黄油切小块放在不锈钢盆里,下面放一个大的盆装热水便于黄油融化

3、黄油融化好后把盆拿出来分次打入鸡蛋,迅速搅拌均匀

4、糖粉50g

5、倒进去一起搅拌均匀

6、纯牛奶125g倒进去一起搅拌

7、然后筛入过筛好的低筋面粉和泡打粉,过筛会更细腻

8、翻拌至完全无颗粒状态

9、装进裱花袋挤入纸杯里或是直接用小汤勺舀进去,怎么方便怎么来,别漏到外面就好了,
可以加葡萄干,蔓越莓干或是耐高温的巧克力豆一起

10、烤箱预热,上下火200度烤25分钟即可!随时观察,感觉表面有点微微发黄,差不多就好了!可以拿根牙签戳进去试试,没有带出蛋糕就表示熟了

11、搞定!香喷喷的奶香味!喜欢浓浓奶香的千万不能错过,外面酥脆里面嫩滑!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与百合、生菜、肥牛搭配;与柿子、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、增强活力等功效;
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