老幼兼宜的西葫芦丝早餐饼的热量/卡路里_老幼兼宜的西葫芦丝早餐饼的做法

1、准备好食材可做4张饼的量：面粉100g
西葫芦半个，鸡蛋1个，盐1g，花椒粉少许，水给200ml，食用油少许，油刷一个（没油刷的可切一个西葫芦把或罗卜块黄瓜根部切平能抹油就行），平底锅和普通炒菜锅都可以。
2、面粉放盆里，西葫芦擦丝（用细点的擦子擦半个就够了），鸡蛋1个打入盆内，加1g盐和少许花椒粉（给小盆友吃，盐和花椒可以不放）。
3、加水200ml左右，用筷子搅拌均匀，面糊稠稀以勺子舀到平底锅内转动时刚好能流动为好。
4、准备好锅，开小火，用油刷在锅底刷一层薄薄的油。
5、油刷和少许的油。
6、锅热了舀多半勺的面糊倒入锅内，将锅拿起一点转动锅，让面糊均匀地流满整个锅底，不匀时可借住锅铲轻轻抹平，盖上锅盖，约半分钟。
7、半分钟后打开锅盖，可看到饼已变了色，边缘有卷起，此时用锅铲将饼翻过来，盖上盖半分钟。火不能大，否则会煳了。
8、翻面半分钟后饼出锅。

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、提高免疫力、清热利尿等功效；可与洋葱、羊肉、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、茼蒿、桂圆搭配；与菠萝、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

老幼兼宜的西葫芦丝早餐饼的热量和减肥功效