| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 空气炸锅-宝宝牙签肉热量/卡路里1505千卡 | |||

1、鸡胸肉切块,把所有材料放一起入味,最少半个小时
串好,(牙签泡水里面,不然都焦了)
空气炸锅200度,10分钟,很简单,低热量又解馋,大人吃味道有点淡,放辣椒粉比较好
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、补虚损等功效;可与茼蒿、冬瓜、茶树菇搭配;与大蒜、菊花、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、清理胃水等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、促消化、促进消化等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、补中和血等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、防治皮肤炎症、通便等功效;可与山药、桑葚、海带搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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