| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 10千卡 | 97千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 25千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 西冷牛排热量/卡路里530千卡 | |||

1、番茄2个 西兰花剪枝3个 柠檬半个

2、调料准备:香草 黑胡椒粉 黑胡椒汁 番茄酱

3、把牛排上的水用餐纸吸干,用锤子敲打牛排筋络敲断,两面撒上盐和胡椒粉用手按摩 腌制5分钟

4、放上一块黄油融化掉放入牛排7分熟 一面需2分钟

5、煎好牛排放置盘中,把蔬菜放入刚煎烤的牛排剩余的黄油里继续翻炒直到熟透

6、水烧开后放一些盐把面放入近锅里煮15分钟捞出

7、把面蔬菜牛排放入盘中,牛排撒上香草和黑胡椒汁,意面撒入番茄酱

8、完成效果图

9、生活是自己的,精致生活,发现美
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、治肝顺胃、提鲜等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、和胃、帮助消化等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、生津、止咳等功效;可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配;与山楂、胡萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、帮助消化、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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