| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 831克 | 豆沙面包热量/卡路里2095千卡 | |||

1、把除黄油豆沙外的所有材料混合在一起,揉成面团,然后把黄油揉到面团里。 用盖子盖好放在温暖的地方发酵,牛奶最好用温的这样能发酵的更快,但是不要太热要不面团就发不起来了,大概一个半小时左右就发酵好了。

2、把面团分成十份取适量豆沙团成团

3、用擀面杖擀成长方形,用刀割几个小口

4、卷起来 围成一个圈

5、中间捏紧

6、烤箱预热后 放入烤箱再次发酵一个小时 面包比最初大一倍 然后刷蛋液 蛋液是一个全蛋两个蛋黄 放入烤箱170度18分钟

7、软软的超好吃
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、美容护肤等功效;可与韭菜、青椒、生菜搭配;与味精、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善视力、治便秘等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与杨梅、菠菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;
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