| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 派皮 | 克 | 1143千卡 | 457千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 594.5克 | 六寸苹果派热量/卡路里2024千卡 | |||

1、派皮材料

2、派馅材料

3、黄油加面粉,加糖,水和成团

4、和成团放置一边准备馅料

5、苹果切丁,玉米淀粉加水调成淀粉水,准备一个不粘锅放入黄油完全融化后加入苹果,白糖,盐,炒至出水后加入玉米淀粉水。

6、馅料成品

7、取派皮一半,擀成圆形放入模具中,下面用牙签扎几个小孔防止底部鼓胀

8、取另外一半面团,擀成面片,再切成长条形

9、将长条形朝一个方向摆放整齐

10、然后如图编制,先横方向摆放完,再竖方向摆放,最后去掉多余

11、半成品哦

12、刷上一层蛋液

13、烤箱提前预热175度,放入苹果派35分钟

14、“叮”的一声,,完成!!

15、外酥脆,里香甜,美味

16、苹果派

17、来张成品图,下角料可以做成手指饼干
派皮的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
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