| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1055克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1845千卡 | |||

1、鸡中翅洗净后,在表皮划上两刀以便入味,再放入烧好的开水中焯至表皮变色,起锅洗净后沥干。

2、锅内倒入少量油,放入中翅煎至两面金黄即可。

3、放入姜、蒜、少量盐、料酒,倒入可乐,可乐要没过中翅哦!(由于我喜欢吃酸酸甜甜的味道,倒了些醋,也可以用

4、待可乐烧开后转小火煮15-20分钟,再转大火烧至汤汁浓稠即可起锅。

5、美味的可乐鸡翅来咯!
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、缓解反胃、解渴等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、提高免疫力、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、冠心病等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、调解血液、杀虫等功效;可与黑木耳、大蒜、土豆搭配;与豌豆、小米、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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