| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 西生菜 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 芝士牛肉堡热量/卡路里987千卡 | |||

1、牛肉捣成肉糜状,放入黑胡椒酱搅拌均匀,腌制20分钟。

2、分别把牛肉、面包片、芝士片,用模具压成心形。

3、面包片蘸上鸡蛋液,用油煎成金黄色。牛肉饼放入少许油煎熟。

4、可以做芝士牛肉堡了,分别把面包片牛肉芝士摆好,放入盘中。

5、西生菜切丝,撒在芝士牛肉堡上,挤上番茄沙司,丘比沙拉汁,完成。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补虚养血、抗衰老等功效;可与西兰花、茄子、南瓜搭配;与韭菜、鲇鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与莴笋、羊肉、杨桃相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有解毒、促进消化、增进食欲等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有凉血平肝、降血压、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、芹菜、圆白菜搭配;与南瓜、皮皮虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效;可与干辣椒、青椒、辣椒搭配;与鹅肉、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1