| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 4道暖心苹果甜品热量/卡路里1364千卡 | |||

1、红糖苹果:(1)红糖与水一同加入锅中,熬制粘稠状态(2)苹果横切成片,放入熬好的红糖水中(3)均匀裹上红糖水,小火慢煮至苹果片通红(4)出锅摆盘,淋上红糖水即可享用

2、香脆苹果干:(1)苹果去皮,四等分,均匀切成薄片 (2)薄片整齐摆在烤盘上,放入烤箱(3)上下层120摄氏度烤制60分钟即可享用

3、清新苹果冻:(1)青苹果对半切开,果肉挖出(2)将水450ml、吉利丁片2片、焦糖糖浆50ml(3)放入锅中、搅拌,盛出冷却备用(4)冷却好的焦糖液倒入挖空后的青苹果中(5)放置冰箱冷藏90分钟即可享用

4、蜂蜜苹果松饼:(1)苹果去皮后切块(2)倒入搅拌机,加少量水,打碎成泥(3)鸡蛋打成蛋液,加入苹果泥、面粉(4)均匀搅拌成面糊状
(5)平底锅刷油,开小火,舀入面糊(6)煎至两面金黄后出锅,淋上蜂蜜即可享用
青苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、止泄、抑癌等功效;可与酸奶、咸菜、香蕉搭配;与紫甘蓝、糯米、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效;可与百合、基围虾、洋葱搭配;与鹅肉、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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