| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 4千卡 | 19千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 42千卡 | 212千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 6千卡 | 61千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 323克 | Mini披萨热量/卡路里955千卡 | |||
 热量955千卡,相当于扭腰161分钟消耗的热量356 | |||||
1、准备食材。将彩椒，香菇和火腿肠抖切小丁。
2、两个鸡蛋加入50g面粉（加入面粉的量视鸡蛋的大小自己掌握）
3、将鸡蛋和面粉一起搅拌均匀至无颗粒状。
4、蛋堡锅预热，放少量橄榄油，将香锅丁先煎一下（香菇熟的慢）
5、然后倒入搅拌均匀的鸡蛋面粉混合液。
6、在粉糊上面撒上彩椒，火腿肠，甜玉米粒，加盖小火焖5分钟。
7、将芝士片掰成小块铺在上面，继续加盖，小火焖3分钟，待只是融化，底儿焦脆就可以出锅了。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效；可与荠菜、菠菜、北极虾搭配；与牛奶、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、健胃消食等功效；可与鳝鱼、苦瓜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、促进消化、开胃消食等功效；可与小白菜、明虾、羊排搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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