| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 蒜苔炒土豆片热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡,相当于贴墙纸119分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料准备好
2、酸苔切断
3、土豆切片
4、锅里加入油加入蒜苔
5、然后不停的翻炒
6、炒大约三分钟加入土豆
7、再次翻炒均匀
8、在加入生抽
9、翻炒一会
10、在加入盐
11、然后不停的翻炒
12、炒至蒜苔熟加入鸡精
13、炒好装盘
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治疗便秘、预防冠心病、通便防痔等功效；可与木耳、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容护肤、抗衰老等功效；可与豆角、醋、豇豆搭配；与香雀、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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