| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 47千卡 | 60千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 416千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 原味戚风蛋糕热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡,相当于干活922分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好所有食材
2、蛋清蛋黄分离
3、加入30克砂糖搅拌后，加植物油搅拌，最后再加入牛奶搅拌
4、泡打粉加到面粉里(用手轻轻划圈均匀)，然后再面粉过筛 放入蛋黄液里
5、从下往上搅拌一起
6、蛋黄搅拌好先放一边
7、然后打蛋清！分三次把砂糖加入进去！(70g)
8、蛋清打好后，先用刮刀 取3分之1蛋白加入搅拌好的蛋黄液里 还是同样从下往上搅拌均匀
9、然后把所有蛋黄液 倒入打发好的蛋白里搅拌！从下往上搅拌均匀
10、放入模具里 轻轻震两下 然后放烤箱 (别忘了烤箱预热) 150度 切记放入烤箱倒数第二层！！
11、烤箱上下火150 大概40分钟左右！具体情况根据自己家烤箱的脾气
12、做好啦 软绵绵的 口感好棒
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、大便秘结、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配；与金桔、巧克力、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效；可与海虾、生菜、玉米搭配；与豆奶、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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