| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 西红柿黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里436千卡 | |||

1、准备:各材料切好备用

2、1??锅中放油,下入葱花煸炒
2??分别放入西红柿、黄瓜煸炒
3??放入老抽翻炒,加入盐
4??待西红柿炒出汤汁,放入鸡蛋翻炒
5??翻炒一会儿就可以了
6??出锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗衰老、解毒消肿等功效;可与豆腐、木耳菜、蜂蜜搭配;与樱桃番茄、橘子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、预防高血压等功效;可与圆白菜、豆腐、黄鱼搭配;与鱼肉、冰棍、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与干贝、西红柿、菠菜搭配;与鹅、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、抗癌、抗菌等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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