| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 沙茶蔬菜披萨热量/卡路里1407千卡 | |||
 热量1407千卡,相当于飙车234分钟消耗的热量360 | |||||
1、面粉中加入酵母和盐，倒入温水和成面团（温水的量以能合成面团为宜）
2、放温暖处发酵一小时左右
3、准备蔬菜丁（我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶）
4、把发酵好的面团擀薄，铺入6寸披萨烤盘内，中间用叉子叉出孔，入190度烤箱，烤5分钟左右
5、从烤箱取出后，在披萨内涂抹一层沙茶酱
6、再铺一层马苏里拉
7、再将菌菇蔬菜丁放入
8、最后在表面再撒马苏里拉，再放入190度烤箱，烤13～15分钟
9、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、杀菌、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增加食欲、提鲜等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、抗衰老、软化血管等功效；可与松仁、洋葱、魔芋搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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