蒜薹面筋炒五花肉的热量和减肥功效

1、材料：蒜薹、面筋、五花肉（已清洗）

2、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。

3、将蒜薹清洗一下。

4、放在案板上切成段，待用。

5、将已清洗的五花肉切成丝，待用。

6、将切成段的蒜薹下入沸水中焯开1分钟后捞出。

7、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加少许料酒。

8、翻炒翻炒。

9、接着，合入面筋，加少许生抽。

10、翻炒翻炒。

11、然后，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

12、最后，加少许盐。

13、加少许鸡精。

14、调味炒匀，即成。

15、出锅，装盘。