小瓜木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

1、准备好所用的材料。

2、小瓜去皮切丝。

3、木耳泡发好。

4、木耳切丝、红椒切小片，蒜切片，葱切粒备用。

5、热锅下油，放入鸡蛋炒熟。

6、将炒好的鸡蛋盛在碗中备用。

7、原锅放入小瓜丝（不用再放油）。

8、翻炒到出水。

9、沥干水份将小瓜丝盛起放碗中。

10、洗净炒锅再热锅放油，放入蒜片爆香。

11、放入木耳丝红椒片。

12、炒熟后放入小瓜丝。

13、放入盐、少量生抽、料酒再炒一下。

14、放入煎好的鸡蛋。

15、放入葱花，鸡精调味。

16、拌匀即成~~~~

17、起锅装盘~~~

18、OK，开吃了。