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四喜烤麸的热量

四喜烤麸热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
木耳18千卡25千卡
黄花菜30千卡38千卡
冰糖40千卡397千卡
鸡精10千卡195千卡
老抽19千卡129千卡
蒜泥51千卡149千卡
3千卡59千卡
大料20千卡195千卡
总量229四喜烤麸热量/卡路里191千卡
插花热量191千卡,相当于插花101分钟消耗的热量114

四喜烤麸的做法共9个步骤

食材主料/辅料

脱水烤麸 250克、 木耳 8朵、 黄花菜 1小把、 花生米脱皮 80克、 老抽 1汤匙(15毫升)、 冰糖 10克、 鸡精 1勺(5)克、 小茴香籽 适量(2)克、 蒜泥 适量(四瓣蒜)、 大料 2个、 5克
食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、充饥、延缓衰老等功效;可与枣、芦荟、海蜇头搭配;与红螺 、马肉、猪血相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有安神、利湿、止血除烦等功效;可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、祛脂降压、润肺等功效;可与鸭梨、黑芝麻、银耳搭配;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增进食欲、提鲜等功效;

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