| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 培根沙拉面包热量/卡路里1203千卡 | |||

1、玉米粒煮到变色后捞出,控干水。

2、胡萝卜、黄瓜切成丁,煮到六成熟,控干水。

3、把玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁,用沙拉酱拌匀。

4、除黄油外的主料全部放入。

5、揉成团后,加入软化的黄油,揉成团。

6、发酵到两倍大。

7、分割成七等份。

8、擀长,铺上培根。

9、全部卷起来后,静置5分钟。

10、表面刷上蛋液。

11、铺上刚才的沙拉馅料,表面再挤上一圈沙拉酱。

12、烤箱内放碗水,发酵30分钟左右,面包发酵到两倍大。
最后,175度烤25分钟,将面包烤熟。

13、成品

14、成品

15、切面
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、促进消化等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1