| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 滋补乌鸡汤热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡,相当于跑步机252分钟消耗的热量240 | |||||
1、将乌鸡洗净，切块，去屁股
2、将当归和党参清洗，去灰尘
3、将乌鸡放砂锅中加水煮沸后2分钟，将水倒掉
4、再往砂锅中倒入清水，将清洗干净的党参和当归加入
5、开火开始炖
6、再加入4个大红枣，煮沸后小火炖2小时，注意水少后加水要加开水，别加凉水
7、加入枸杞再炖半小时
8、再加入适量盐炖半小时，就完成了！
9、汤好浓，先喝一碗，有点儿甜有点咸！挺好喝！总共炖3小时哦！
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与首乌、黑木耳、山药搭配；与鲫鱼、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾益肺、养血、扩张血管等功效；可与白术、蛤蚧、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
当归具有润燥滑肠、抗辐射、治疗高血压等功效；可与桂圆肉、肉苁蓉、益母草搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、滋养阴血、抑制癌细胞等功效；可与鹿茸、鹌鹑、乌鸡搭配；与虾、黄瓜、葱相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、养血、润肺等功效；可与银耳、山楂、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
