罗宋汤的热量/卡路里_罗宋汤的做法

1、牛柳切条，用红粉，盐腌制
2、所有蔬菜切条，蒜切片
3、煎制牛柳，以此下入蒜，洋葱，西芹，胡萝卜，土豆，包菜，茄膏，大蕾叶，面粉（轻炒，易糊），水（水要没过所有蔬菜），煮制中加入柠檬，待汤汁糊后（轻微），调味，即可出锅。

牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静、镇静安神、治疗高血压等功效；可与番茄、基围虾、茭白搭配；与文蛤、醋、河蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、治疗高血压、降血脂等功效；可与苦瓜、玉米、羊排搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、增加食欲等功效；可与香菜、比目鱼、莴笋搭配；与苹果、茼蒿、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、改善肝功能、清肠道等功效；可与五花肉、玉米面、醋搭配；与鸡肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

罗宋汤的热量和减肥功效