| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 南瓜发糕热量/卡路里1423千卡 | |||

1、这是我朋友圈里朋友做的,看着就好吃,眼馋就要行动,吃货啊…

2、南瓜去皮切块,蒸20分钟,压成泥。(这是第一次做的图,是用勺子压的,不够细。所以第二次我是用宝宝辅食机打磨的,但是忘记拍图了)

3、南瓜泥,加糖(我第一次加的砂糖,第二次加的绵白糖),加酵母,加面(面还是多加些吧,图片是第一次做的,太稀了不成形,失败。第二次忘记拍照了,总之是能成型,但是不很干,有些粘手的程度。)

4、我放在地热上用被子蒙着,发酵了三个多小时,发至原来的两倍多大小。

5、发酵后红枣剪半,按压后上锅蒸25分钟

6、第二次做的枣摆的不好看,凑合看吧。图片哪次做的都有,有点混乱。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、预防高血压、护肝等功效;可与莲子、牛里脊、红豆搭配;与带鱼、羊骨、海虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、降血压、防治脑供血不足等功效;可与鹿茸、鲤鱼、枸杞子搭配;与螃蟹、鱼肉、银鱼相克,同食可能会引起不适;
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