| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 家常烧土豆热量/卡路里1980千卡 | |||

1、准备所需材料。

2、土豆、辣椒、肉切丁。

3、油锅烧热后炝锅。

4、油烧开后将肉爆炒、加点酱油。

5、放入土豆,锅内炒到无油后加水,再放入花生和盐。

6、开锅后放入青椒翻炒几下,即可出锅。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、治疗高血压、预防动脉硬化等功效;可与红枣、苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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