| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 川味鸡翅热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于宗教舞223分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡翅冷水泡半小时，去除体内的血水
2、为了更好的入味，将鸡翅正反面都划开
3、开始调味咯：将孜然、辣椒面、椒盐、料酒、糖、蜂蜜和烤肉酱加入碗中
4、搅拌均匀，让鸡翅的每一个卡卡角角都沾满酱料
5、烤箱预热，上下火200，正面15分钟，抹蜂蜜，反面15分钟。准备开吃
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、散寒止痛、理气调中等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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