牛肉鲜虾蛋炒饭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补脾胃、补中益气等功效；可与香芋、茭白、土豆搭配；与板栗、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效；可与桂圆肉、小米面、荠菜搭配；与红薯、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、帮助睡眠、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、预防动脉硬化、增强性功能等功效；可与韭菜花、枸杞、豆苗搭配；与南瓜、番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；