| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | ||
| 牛奶粉 | 克 | 496千卡 | 496千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 牛轧糖热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡,相当于芭蕾舞148分钟消耗的热量288 | |||||
1、材料沉重备好。
2、容器事先用刷子均匀涂抹色拉油。
3、黄油放入锅内小火加热。
4、黄油融化后倒入棉花糖。
5、棉花糖融化后，倒入奶粉。
6、快速拌匀，倒入花生、核桃仁翻拌。
7、倒入模具内，压实压平。
8、冷却后脱模，切条。
9、成品。
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
牛奶粉的热量496千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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