土豆红烧肉的热量/卡路里_土豆红烧肉的做法

1、把肉切块，然后烧开水，把肉放进去去掉浮油，在捞出来沥干水
2、沥干水后，油锅加热把肉放进去爆炒，炒至有点变色，加冰糖
3、肉加入冰糖后，在炒半分钟至一分钟，把之前备好的材料一起倒入，因为蒜这些都是自己家种的，所以看起来会和外面买的小，大家可以买外面的那种大的也可以，炒至有蒜香味出来，加入生抽，老抽，老抽可以多加点，在加入盐，
4、翻炒
5、炒至汁有点干了后把土豆加入
6、翻炒，要肉土豆有点入味
7、炒至入味，装盘，用高压锅压下，这样更快炖烂
8、高压锅压好后，还是要回下锅，这样吃起来更加入味

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、滋肝阴等功效；可与冬瓜、南瓜、大蒜搭配；与田螺、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容养颜、宽肠通便等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、杀菌、预防感冒等功效；可与五花肉、龙须菜、粳米搭配；与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、杀菌、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、腹部冷痛、胃部胀闷等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

土豆红烧肉的热量和减肥功效