| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1116千卡 | |||
 热量1116千卡,相当于修建房屋203分钟消耗的热量330 | |||||
1、猪肉碎＋姜片焯水备用。
迅速过开水就要捞起来。
2、大米和水1:8或1:10，煮开后开盖一直熬到粥浓稠，大概一刻钟到半小时吧，加入皮蛋碎，熬一刻钟，撒上猪肉碎，加入姜葱汁，一小勺盐，煮沸就可以熄火。等待五分钟再开吃，绝对很浓稠。
3、感冒喝上一碗热粥，胃暖心才会暖。
4、嗯~好喝~
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、润肠通便、除烦渴等功效；可与黑米、桂圆、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、补肾养血等功效；可与小白菜、洋葱、卷心菜搭配；与雪梨、红螺、豆类相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有增进食欲、清热消炎、养阴止血等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、杀菌等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
