| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 番茄炒蛋热量/卡路里787千卡 | |||

1、鸡蛋三个打匀备用

2、番茄切好,葱,准备

3、我热放油,把鸡蛋倒进去,摊成鸡蛋饼。

4、接着再放入番茄,放盐巴,味精,糖,葱,翻炒均匀就可以一起过啦,不喜欢味精的可以不放。

5、成品
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、祛雀斑、润肠通便等功效;可与菜花、山楂、芹菜搭配;与猪肝、石榴、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效;可与西红柿、丝瓜、韭菜搭配;与味精、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防糖尿病、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促消化等功效;
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