小浣熊饼干的热量和减肥功效

1、黄油切小块放室温软化

2、软化后的黄油加入糖粉和盐

3、搅打至颜色变浅，加入蛋液继续搅打均匀

4、筛入低筋面粉

5、揉成光滑的面团

6、面团以1：1：3的比例分好，最大的面团放入1克可可粉拌匀，剩下的4克可可粉调入一个小面团中

7、取浅咖色面团，上下都垫上保鲜膜

8、擀成薄面片，大概2mm厚

9、用模具刻出身体的形状，刻好后如果面皮太软，可以先放冰箱冷藏两分钟后再拿出来会更容易操作

10、借助刮板移入烤盘

11、在小熊身体上刻出眼睛

12、小心的将眼睛取出

13、在肚子上刻出圆形，取出

14、深咖色面团用同样方法擀成2mm的面片

15、刻苦出眼睛

16、放入小熊脸上对应的位置

17、
在深咖色面片旁边刻出小熊的小手

18、
原色面团用同样方法擀成2mm的面片，刻出圆形，取出

19、把白色圆形肚皮对应放入小能身体中，小手蘸一些鸡蛋液粘在相应位置

20、浅咖啡和深咖啡面皮切长条后蘸一点鸡蛋液拼在一起

21、擀成薄片，刻出小熊的尾巴

22、蘸一点鸡蛋液拼上尾巴，鸡蛋液尽量不要涂到饼干表面，一点点在侧面就好

23、烤箱预热上下火120度，中层，25分钟

24、烤好的小浣熊雏形

25、巧克力装入裱花袋，隔热水融化后，剪小小口，给小熊画上肚脐、眼睛、鼻子，白巧克力画耳朵

26、最后把巴西松子用巧克力粘在两个小手之间就完成了

27、成品