| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 5千卡 | 17千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 16千卡 | 52千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 15千卡 | 51千卡 | ||
| 车厘子 | 克 | 404千卡 | 64千卡 | ||
| 总量 | 804克 | 苦瓜什锦沙拉热量/卡路里610千卡 | |||

1、所需食材准备好

2、苦瓜洗净去瓤切小丁

3、水烧开后加入苦瓜和少许盐汆烫半分钟捞出过冷水

4、将所有原料切块,苹果要泡在淡盐水里防止氧化变色

5、将苦瓜和水果摆好,挖上两大勺沙拉酱拌匀即

6、非常的简单又美味

7、沙拉酱选丘比就对了
丘比沙拉酱的热量310千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、清热益气、润脾补肾等功效;可与竹笋、猪肝、小米搭配;与猪大排、南瓜、豆腐相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有肠风下血、降血压、治疗高血压等功效;可与芹菜、绿茶、鳝鱼搭配;与海虾、羊骨、粽子相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗自由基、降低胆固醇、抗神经炎等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与黄瓜、鲜贝、山楂相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、安眠、抗癌等功效;可与酸奶、香蕉、鱼肉搭配;与鹅肉、白萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
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