素烧茄子的热量/卡路里_素烧茄子的做法

1、鲜香菇、胡萝卜切丁，大葱切碎，虾剁成泥…嫩豆腐用刀压几下就碎了，然后和上面其他东西一起剁剁剁…
2、加入盐、料酒、胡椒粉、油、少许玉米淀粉充分搅拌…搅到黏稠成胶状最好啦，考验臂力的时候了…搅好后静置20分钟
3、丝瓜切成小段，我图方便，勺子柄挖出丝瓜瓤，然后再填馅儿进去
4、因为丝瓜不够，剩下的馅儿我汆了丸子…锅里烧开水，用勺子或者手团成丸子，下锅，定型后即可捞出，放在丝瓜“们”中间，架锅烧水，冷水入锅，水开后再蒸8分钟。出锅后另起一个锅，调入适量花生油、盐、玉米淀粉、酱油等，勾个芡浇上…完成！

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、祛风、利尿等功效；可与五花肉、虾米、虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有催乳、抗早衰、帮助消化等功效；可与豆苗、辣椒、韭菜花搭配；与山药、乌鸡、橄榄相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、降血压等功效；可与黄瓜、黑木耳、海虾搭配；与葱、比目鱼、竹笋相克，同食可能会引起不适；

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、润肺祛痰等功效；可与绿豆芽、鳕鱼、大米搭配；与苹果、樱桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；

鲜虾酿丝瓜的热量和减肥功效