| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巧克力海绵小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于治安40分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料图
2、鸡蛋打入碗中，分三次加入白糖，进行全蛋的打发
3、打至蛋液发白，出现明显的纹理，就打好了
4、将低粉和可可粉筛入打发好的鸡蛋中
5、翻拌均匀
6、加入融化好的黄油，翻拌均匀
7、倒入模具，7、8分满
8、烤箱预热，180度，20分钟，即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与西红柿、洋葱、圆生菜搭配；与红薯、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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