| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 633克 | 榴莲千层蛋糕热量/卡路里2294千卡 | |||

1、准备好这些材料,开始制作了,纸杯装的是纯牛奶,因为一个杯子装不完,

2、鸡蛋跟20g的糖拌均匀,倒入牛奶搅拌,然后加入低筋面粉搅拌,黄油融化了加入一起搅拌均匀,最后过一下筛过滤,这样起到不起粒了,放冰箱冷藏30分钟。(忘记拍照了,这个是烫皮的过程)

3、淡奶油打发后也放冰箱冷藏,等皮烫好后再拿出来

4、冷藏了30分钟后拿出来用平板锅烫皮,可以用小点的锅,因为我没有,只好用这个顶一下,烫得不完美,但是也很不错的样子哦

5、这个是烫好后的千层蛋糕皮,烫好后要完全放凉哦,不然奶油铺上去就融化了。

6、一层皮涂上榴莲,在加上一层皮,又涂上奶油,就这样一层一层的叠起来,样子不太好看,哈哈,弄好后放入冰箱冷藏一下更美味哦……

7、完成后的榴莲千层蛋糕OK了,我涂的奶油比较少,吃起来不腻,都特别爱吃,平时不喜欢吃榴莲的我也吃上了两口,哈哈

8、非常美味,第一次也能做成功,只要用点心思,没什么觉得困难的,??
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、增强免疫力等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、改善视力、美容等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与空心菜、猕猴桃、巧克力相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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