| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 898克 | 翡翠饺子热量/卡路里2126千卡 | |||
 热量2126千卡,相当于乡村舞472分钟消耗的热量270 | |||||
1、菠菜洗净切碎放入榨汁机榨汁。
2、纯绿色食品无添加剂哦！
3、用菠菜汁合面。
4、醒2小时。
5、再用清水合相同等份的面。
6、肉馅用料酒、胡椒粉、蚝油、盐、酱油、色拉油腌制。
7、放入榨汁后剩下的菠菜渣渣，再把白菜切碎，放盐腌制一会，挤出水份后加入肉馅中搅拌均匀。
8、用白面搓成细长条，把绿色的面团搓成长条后擀成片包裹在白面的外面，切成小挤子。
9、压圆。
10、擀成圆片。
11、把白面和绿面搓成条状再扭到一起再切成小挤子要简单点。
12、包饺子。
13、蒸锅蒸15分钟。
14、摆盘，还有我包的麦穗饺子，饺子皮有菠菜的清香味哦！
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、抗衰老、促进生长发育等功效；可与猪血、猪肝、糙米搭配；与豆腐、韭菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效；可与卷心菜、银耳、冬笋搭配；与杏仁、红豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
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