| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 各筋筋土豆饼热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡,相当于郊游336分钟消耗的热量240 | |||||
1、买擦土豆丝的里面都有这个配件。用这个把土豆擦碎，加点水，放白面，所有配料都放进去。五香粉，盐，香油。有香葱放点更好，
2、勺子舀了放进煎锅煎，油不要太多，用勺子一点点往开摊。
3、可以出锅了。洒上椒盐或者烧烤料，那叫一个香，很有嚼头。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、健脾利湿等功效；可与黄瓜、醋、牛肉搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、止血等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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