食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
总量 | 642克 | 土豆丝鸡蛋饼热量/卡路里1320千卡 | |||
热量1320千卡,相当于平底雪橇189分钟消耗的热量420 |
1、土豆切丝,越细越好。然后打入鸡蛋,放盐,拌上面粉搅匀。
2、不粘锅放油,倒入拌好的土豆切丝,小火盖盖煎至凝固后,翻面开盖再煎至金黄即可。
3、成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容护肤、补充营养等功效;可与肥牛、牛腩、醋搭配;与螃蟹、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效;可与北极虾、茼蒿、海虾搭配;与味精、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、促消化等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1