| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 凯撒酱什锦沙拉热量/卡路里497千卡 | |||
1、鸡蛋煮熟,土豆洗净切四瓣上锅蒸
2、生菜洗净切丝(块可以大点)垫在碗底,胡萝卜去皮切片,黄瓜切片,煮熟的鸡蛋去皮切片,火腿切丁,撕了皮的熟土豆切丁,放在一起之后撒上玉米粒
3、撒上沙拉酱,再撒黑胡椒粉,完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容护肤、调中等功效;可与黄瓜、豇豆、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、益肺宁心、预防高血压等功效;可与鸡蛋、鸽肉、豇豆搭配;与田螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
圆生菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇痛催眠、养胃、清肝利胆等功效;可与猪肝、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与西瓜、莴笋、圆白菜搭配;与木瓜、猕猴桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、减肥强体等功效;可与木耳菜、黑木耳、土豆搭配;与橘子、杏、菜花相克,同食可能会引起不适;
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